Analizzatore di Acidi grassi

codice:
modello: YL6500
marca: Young In
un. misura: -

L'analizzatore di acidi grassi è adatto per analizzare vari acidi grassi e fornire una soluzione completa dalla preparazione del campione all'analisi.

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Nell'industria alimentare, la gestione della qualità per i prodotti contenenti grassi viene condotta analizzando gli acidi grassi esterificati per determinare il rapporto tra acidi grassi saturi e insaturi nei grassi.
Tuttavia, determinare la composizione di acidi grassi di un prodotto può essere difficile perché gli alimenti possono contenere una miscela complessa di acidi grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi, ciascuno con una varietà di lunghezze della catena di carbonio.
È molto importante impostare un programma ottimale del forno perché le colonne capillari polari o moderatamente polari utilizzate in questa analisi hanno un limite di temperatura basso.
La colonna raccomandata per l'analisi degli acidi grassi negli oli commestibili è una colonna capillare polare come Omegawax o Innowax, e per gli acidi grassi trans è una colonna capillare moderatamente polare come HP-23 o SP-2560 per separare isomeri cis / trans. L'ordine dei picchi deve essere identificato per primo perché i picchi eluiti degli acidi grassi sono diversi nell'uso di colonne capillari polari o moderatamente polari.

L'analizzatore di acidi grassi è adatto per analizzare vari acidi grassi e fornire una soluzione completa dalla preparazione del campione all'analisi.

Caratteristiche
· Supporto accurato del metodo di preparazione del campione
· Configurazione del metodo di analisi con un sistema di dati cromatografico potente e facile da usare
· Supporto applicativo personalizzato con colonne e materiali di consumo consigliati
· Maggiore redditività con efficienza di analisi ottimizzata
· Bassi costi di manutenzione e stabilità a lungo termine

Allegati